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鼎太公紅麴滷味是媒體”發現新台灣”介紹的桃園美食之一
他們在桃園市八德區的大湳 還滿好找的,記得第一次來時,
猛一看,不太像店面 因為在巷弄裡 而且裝潢得很樸素 但進入店面一看就知道是賣滷味的,
而且很專業的感覺呢
滷味的品種有十幾種 賣得最好的是紅麴冰雞爪凍 紅麴百頁豆腐
紅麴鴨翅 紅麴雞翅
還有比知名的大溪豆干還好吃的紅麴會呼吸的豆干
在現場時先拆了一包滷豆干吃, 真的不一樣哦!每一次都能吃到 濃郁 細緻 綿密....
忍不住一口接一口,
雞腳剛剛出爐,先嚐為快... 真是 不一樣的滷味,紅麴的濃郁回甘...
吃了整包都不會口乾舌燥 讚!
原來這邊所有滷味都是不加一滴水滷的,好特別!
老闆說 不加一滴水滷的百頁豆腐第一名,一定要來嚐嚐看喔~
我看還是買回去慢慢享受好了,數10種的產品 都各帶一包啦 今晚可以吃個滷味拼盤...
桃園有這家滷味,算是桃園滷味之光,因為我不太敢吃外面滷味的
在八德當然也是八德滷味之光,只是還有很多人不知道這家紅麴滷味,
實在因為它是在巷弄裡面.....我看我得替它好好宣傳一下
到公司我要來推薦這家魯味,好東西一定要跟好同事分享的
產品雖強調快速冷凍 真空包 ,但他們還是依照訂單的數量來決定滷的量
所以最好還是先打電話訂貨 以免到了現場買不到!
鼎太公紅麴滷味
TEL 03 2180306
地址 桃園市八德區廣隆街191巷13號
營業時間 10:00~18:00
www.eat333.com
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